西安食品真空(kōng)包裝袋技術是(shi)把食品裝入氣(qì)密性包裝容器(qì)或🏒袋内，然後将(jiang)包裝袋内的空(kong)氣排除，造成一(yi)定的真空㊙️度，再(zai)進行密封性封(feng)口的一種包裝(zhuāng)方法。真空包裝(zhuāng)的主要作用是(shì)⭐除氧，以利于防(fang)止食品變質。其(qi)原理也比較簡(jiǎn)單，因食品黴腐(fǔ)♋變質主要由微(wei)生物的活動造(zào)成，而大多數微(wei)生物(如黴菌和(hé)酵母菌)的生存(cún)是需要氧氣的(de)💛，而真空包裝就(jiu)是運用這個原(yuan)理，把包裝袋内(nèi)💁和食品細胞内(nei)的氧氣抽掉，使(shǐ)微生物失去“生(sheng)存的環境”。